５年生家庭科では、ゆでる調理について学習しています。

　今日は、ゆでる調理第２弾！ゆで卵を作りました。

　教科書のゆで時間と卵の固まり方の資料を見て、沸騰後何分ゆでるかを決め、自分の好みのかたさにゆでました。水からゆでることや火加減にも気を付けました。安全にガスコンロや包丁を使うことができました。

   

   

 

　「おいしい！自分の好きなかたさにゆでられた。」「一人でもできそう。」「黄身がもう少しとろとろしている方がいいので、今度は、ゆで時間を短くしてみよう。」などと感想がありました。

　５年生のみなさん、今度は、家族の好みのゆで卵を聞いて、お家で作ってくださいね♪

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