6/4 調理実習（６年生）
2024年6月4日 17時30分６年生家庭科では、いろいろな食品のいため方を知ったり、栄養のバランスを考えた朝食のおかずを作ったりする学習をしています。今日は、いためる調理第２弾！「青菜の油いため」と「スクランブルエッグ」を作りました。強火で短時間でいためて、しゃきしゃき感がある小松菜の油いためができました。スクランブルエッグは、一人ずつ、火加減や加熱時間を調整して、自分の好みに合ったかたさにいためることができました。
「おいしい！スクランブルエッグは、やわらかくふわっといためることができた。」「小松菜もちょうどいいかたさだった。」いう声がありました。